FORMAGGIO ERBORINATO
Ottimo come antipasto
Il Formaggio Erborinato è un formaggio che incanta sia per la vista che per il gusto. Presenta una crosta ruvida di colore bianco paglierino, che anticipa il delizioso contrasto delle striature verde/blu nella pasta. Questo formaggio si distingue per il suo sapore unico: tendente al piccante con l’avanzare della maturazione, ma sorprendentemente dolce quando giovane.
È perfetto come antipasto, tagliato a scaglie o a cubetti, o per concludere il pasto in bellezza. Il Formaggio Erborinato non solo arricchisce i piatti con il suo sapore e profumo intensi, ma li trasforma in vere e proprie esperienze culinarie.
Offriamo anche una versione esclusiva al Tartufo, che porta il gusto a livelli di eleganza e nobiltà senza precedenti, ideale per chi cerca un’esperienza gustativa raffinata ed elegante.
100% Latte di pecora
Prodotto interamente con 100% latte di pecora, selezionato con cura.
100% Allevamenti sardi
Prodotto 100% allevamenti sardi, noti per la loro natura incontaminata.
Prodotto con cura
Creato seguendo metodi tradizionali, un capolavoro dei nostri esperti pastori.
