Formaggi di capra
I formaggi di capra sardi nella nostra selezione esprimono una leggerezza e una freschezza unici. Sono realizzati utilizzando latte di capra puro, raccolto dai fertili pascoli sardi che si estendono tra montagne e coste. Questi formaggi, con la loro texture leggera e una nota distintiva di freschezza, incarnano la delicatezza del territorio sardo.
Mudosu
Scopri il Mudosu, un formaggio di capra che racchiude l’essenza e la tradizione della Sardegna. La sua pasta, di colore giallo paglierino, si distingue per la sua occhiatura rada e una struttura regolare e granulosa, simbolo di una lavorazione artigianale e attenta.
100% Latte di capra
Prodotti interamente con 100% latte di capra, selezionato con cura.
100% Pascoli sardi
Prodotti esclusivamente da pascoli sardi, noti per la loro natura incontaminata.
Prodotto con cura
Create seguendo metodi tradizionali, un capolavoro dei nostri esperti pastori.