PECORINO ERBORINATO

Ottimo come antipasto

Il Pecorino Erborinato è un formaggio che incanta sia per la vista che per il gusto. Presenta una crosta ruvida di colore bianco paglierino, che anticipa il delizioso contrasto delle striature verde/blu nella pasta. Questo formaggio si distingue per il suo sapore unico: tendente al piccante con l’avanzare della maturazione, ma sorprendentemente dolce quando giovane.

È perfetto come antipasto, tagliato a scaglie o a cubetti, o per concludere il pasto in bellezza. Il Pecorino Erborinato non solo arricchisce i piatti con il suo sapore e profumo intensi, ma li trasforma in vere e proprie esperienze culinarie.

Offriamo anche una versione esclusiva al Tartufo, che porta il gusto a livelli di eleganza e nobiltà senza precedenti, ideale per chi cerca un’esperienza gustativa raffinata ed elegante.

100% Latte di pecora

Prodotto interamente con 100% latte di pecora, selezionato con cura.

100% Pascoli sardi

Prodotto esclusivamente da pascoli sardi, noti per la loro natura incontaminata.

Prodotto con cura

Creato seguendo metodi tradizionali, un capolavoro dei nostri esperti pastori.